건강해지는 11월 제철 음식 알아보기(해산물 과일 채소)

 

11월 시작은 역시 11월 제철 음식과 함께입니다

쌀쌀해졌지만 먹는 즐거움으로 포근해질수 있는 11월 제철 음식 소개

11월 제철 음식에는 해산물 과일 채소 포함 다양한 먹거리가 있습니다

 

11월 제철 해산물 보시고 술 안주 선택하시고 11월 제철 과일 채소 챙겨서 비타민도 보충해주세요!!

그럼 바로 시작하겠습니다

지금 먹으면 좋은 다양 한 11월 제철 음식의 세계로 고고싱~~

 

11월 제철 해산물

 

 

첫번째 11월 제철 음식은 해산물 편입니다

 

1. 가리비

설명: 단맛과 부드러운 식감으로 요리에서 인기가 높습니다.

영양소: 단백질, 비타민 B12, 오메가-3 지방산, 아연, 철분 효능: 근육 강화, 빈혈 예방, 뇌 건강에 도움을 줍니다.

 

2. 고등어

설명: 고등어는 지방이 풍부해 담백하면서도 고소한 맛을 지닙니다.

영양소: 오메가-3 지방산, 비타민 D, 단백질, 칼륨 효능: 심장 건강 개선, 혈압 조절, 뼈 건강에 유익합니다.

 

3. 과메기

설명: 겨울철에 생선(주로 청어 또는 꽁치)을 말려 만든 음식입니다.

영양소: 단백질, 오메가-3 지방산, 칼슘, 철분 효능: 혈액 순환 개선, 뼈 건강 강화, 두뇌 건강에 도움을 줍니다.

 

4. 굴

설명: 바다의 우유라 불리며, 깊고 진한 맛이 특징입니다.

영양소: 아연, 철분, 단백질, 비타민 B12, 오메가-3 지방산 효능: 면역력 강화, 빈혈 예방, 항산화 효과가 있습니다.

 

 

5. 꼬막

설명: 독특한 풍미와 쫄깃한 식감이 있어 무침, 찜 등에 자주 사용됩니다.

 

영양소: 단백질, 철분, 아연, 비타민 B12

효능: 빈혈 예방, 피부 건강 증진, 면역력 강화에 좋습니다.

 

6. 복어

설명: 겨울철에 맛이 가장 뛰어나며, 신선하게 먹으면 그 풍미가 일품입니다.

 

영양소: 단백질, 비타민 D, 칼슘

효능: 뼈 건강, 성장 발육 촉진에 도움이 됩니다.

 

7. 도미

설명: 육질이 부드럽고 단백질이 풍부해 다양한 요리에 사용됩니다.

영양소: 단백질, 칼륨, 비타민 D

효능: 심혈관 건강 개선, 근육 및 뼈 건강에 유익합니다.

 

8. 광어

설명: 담백한 맛과 탄력 있는 식감으로 회나 구이로 즐기기 좋습니다.

영양소: 단백질, 칼륨, 오메가-3 지방산

효능: 심장 건강, 면역력 강화, 피부 건강 개선에 좋습니다.

 

 

9. 해삼

설명: 바다에서 자라는 해산물로, 쫄깃한 식감이 특징입니다.

영양소: 단백질, 콜라겐, 비타민 E

효능: 피부 탄력, 혈액 순환 개선, 노화 예방에 유익합니다.

 

10. 홍합

설명: 부드럽고 진한 맛이 있어 탕이나 찜으로 즐겨 먹습니다.

영양소: 단백질, 비타민 B12, 오메가-3 지방산, 철분 효능: 빈혈 예방, 면역력 강화, 두뇌 건강에 도움을 줍니다.

 

11. 꽁치

설명: 기름이 많고 고소해 구이로 주로 먹습니다.

영양소: 오메가-3 지방산, 단백질, 비타민 B12 효능: 뇌 건강 증진, 혈압 조절, 심장 건강에 좋습니다.

 

12. 대하

설명: 탱글탱글한 식감으로 다양한 해산물 요리에 사용됩니다.

영양소: 단백질, 셀레늄, 비타민 B12

효능: 면역력 강화, 항산화 효과, 피부 건강에 도움을 줍니다.

 

 

11월 제철 과일 채소

 

 

11월 제철 음식 다음은 과일과 채소편입니다

 

1. 콜라비

설명: 식이섬유가 풍부해 포만감을 주는 채소입니다.

영양소: 비타민 C, 칼륨, 식이섬유

효능: 면역력 강화, 혈압 조절, 소화 건강에 유익합니다.

 

2. 배추

설명: 김장철에 주로 사용되며 신선하고 달콤한 맛이 특징입니다.

영양소: 비타민 C, 칼슘, 식이섬유

효능: 소화 촉진, 면역력 강화, 뼈 건강에 좋습니다.

 

3. 시금치

설명: 겨울철에는 더욱 달고 풍부한 영양소를 지닌 채소입니다.

영양소: 철분, 비타민 A, 비타민 C, 칼슘

효능: 빈혈 예방, 시력 보호, 뼈 건강에 좋습니다.

 

 

 

 

4. 연근

설명: 아삭한 식감으로 무침, 전, 탕 등 다양한 요리에 활용됩니다.

영양소: 비타민 C, 칼륨, 식이섬유

효능: 소화 건강, 면역력 강화, 혈압 조절에 도움을 줍니다.

 

5. 유자

설명: 특유의 향기와 상큼한 맛으로 청이나 차로 즐기기 좋습니다.

영양소: 비타민 C, 칼슘, 항산화 물질

효능: 피로 회복, 면역력 강화, 피부 미용에 유익합니다.

 

6. 무

설명: 시원하고 달콤한 맛이 있어 겨울철 김치에 많이 사용됩니다.

영양소: 비타민 C, 식이섬유, 칼슘

효능: 소화 촉진, 면역력 강화, 항염 효과가 있습니다.

 

7. 늙은 호박

설명: 달콤한 맛이 있어 죽, 찜, 국으로 즐겨 먹습니다.

영양소: 비타민 A, 비타민 C, 식이섬유

효능: 시력 보호, 소화 촉진, 면역력 강화에 좋습니다.

 

 

 

8. 배

설명: 신선한 단맛과 수분이 풍부해 겨울철에 인기가 많습니다.

영양소: 비타민 C, 식이섬유, 칼륨

효능: 소화 건강, 면역력 강화, 피부 건강에 유익합니다.

 

9. 석류

설명: 달콤하고 상큼한 맛으로 건강에 좋은 과일입니다.

영양소: 비타민 C, 폴리페놀, 항산화 물질

효능: 항산화 효과, 피부 미용, 면역력 강화에 도움을 줍니다.

 

오늘 알아본 11월 제철 해산물 과일 채소 챙기셔서 건강한 날 되세요!!